


Especializados en comida asturiana, en el Restaurante Sidrería Carlos Tartiere le ofrecemos platos cocinados con productos de primera calidad como nuestra tradicional Fabada (plato estrella de la casa, que preparamos con Fabes cultivadas especialmente para nosotros), el Arroz con Carabineros, el Solomillo de Buey a la Parrilla o los Escalopines de Ternera al Cabrales.
En nuestra carta, merece la pena destacar el apartado de Pescados, producto que traemos diariamente de las lonjas de Burela, Cudillero y Avilés.
En el apartado de entrantes son famosas nuestras Empanadas Caseras, los Chorizos a la Sidra y los Pimientos Rellenos de Bacalao. Sin lugar a duda, la mejor manera de comenzar una suculenta comida.
De entre la amplia variedad de postres caseros que elaboramos destacan el Arroz con Leche Requemado, los Frixuelos Rellenos de Crema de Manzana y nuestras Tartas de Queso, de Chocolate Negro, de Chocolate Blanco, de Almendras y de Manzana.
En Carlos Tartiere le ofrecemos una carta de vinos en la que encontrará las mejores añadas y las principales denominaciones de origen de nuestro país.
Disponemos de una bodega compuesta por más de 100 referencias de vinos tintos, blancos, rosados, cavas y champagne. Además, le proponemos una sidra de excelente calidad, traída desde diferentes zonas de Asturias.
Le invitamos a visitar nuestra zona de barra donde podrá degustar una amplia variedad de raciones y tapas caseras mientras saborea una sidra recién escanciada.
¡Disfrute del ambiente típico de sidrería asturiana en Madrid!
En el Restaurante Sidrería Carlos Tartiere ponemos a su disposición un restaurante con encanto en el que podrá realizar cualquier tipo de celebración: comidas de empresa, familiares, reuniones de amigos, etc.